Pasteurîzasyon an pasteurîzasyon pêvajoyek e ku mîkrobên (bi piranî bakterî) di xwarin û vexwarinê de dikuje, wek şîr, ava, xwarina konserveyê, makîneya dagirtina çenteyê û makîneya dagirtina qutîkê û yên din. Ew di sedsala nozdehan de ji hêla zanyarê fransî Louis Pasteur ve hate vedîtin. Di sala 1864an de...
Zêdetir bixwînin